咖啡不要搭配这4种食物！

咖啡口感好，具有提神醒脑的作用，是很多人钟爱的饮品。不过，医生提醒， 在喝咖啡时不要搭配以下几种饮食，会对人体的吸收效率造成负面影响。

1．酒精

由于咖啡能提神，有些常喝酒的人会喝咖啡解酒。然而，酒精与咖啡因结合，只会让人更加过量饮酒。

2．巧克力

巧克力成分含有大量咖啡因，容易导致咖啡因摄取过量、影响睡眠，医生建议在喝咖啡时也应尽量避免巧克力、可可等同样含有咖啡因的饮食。

3．保健食品

为了补充营养素，许多人会每天吃综合维他命等保健食品，若是搭配咖啡服用，则会让吃下去的营养素大打折扣。

咖啡因会妨碍肠胃吸收营养素，因此包含铁质、维生素D、维生素B群及维生素C等，这些主要营养素就算进入体内，也无法被充分吸收。

4．肉

咖啡中的丹宁，会反过来与铁质结合，影响人体对铁质的吸收，而咖啡因会在肠胃吸收之前，与铁质结合，并且直接通过小便排出体外。

因此在吃肉时，不要喝咖啡，防止吃下去的营养素浪费掉。

素材来源“健卫总处H2U”公众号