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不吃淀粉才会瘦?需注意这些“瘦身地雷”!

2023-9-14 15:27| 发布者: 工会发布| 查看: 1952| 评论: 0

摘要: 身体为了维持正常运作,需要足够的能量、营养素,一旦身体缺乏某种营养素,不但瘦不下来,还可能会影响健康。以下几个方面需注意,可能成为瘦身地雷: 1.总热量不能吃太少 每当吃完大餐后,许多人都会怀着“罪恶 ...

身体为了维持正常运作,需要足够的能量、营养素,一旦身体缺乏某种营养素,不但瘦不下来,还可能会影响健康。以下几个方面需注意,可能成为瘦身地雷:

 

1.总热量不能吃太少

 

每当吃完大餐后,许多人都会怀着“罪恶感”,连续少吃好几餐,希望可以“弥补”大吃大喝的后果。复健科医师指出,进食量太低、能量补充不足,身体为了保持生存,会自动进入“节能模式”,将身体消耗能量的机制降低。

 

此时再吃东西,反而会让身体更容易储存能量。因此,减肥切忌一味减少饮食量, “适当吃”才是健康的瘦身方式。

 

2.蛋白质不能吃太少

 

大部分人减肥时会多吃蔬果、少吃肉,这样很容易导致蛋白质摄取不足。蛋白质是维持肌肉代谢、免疫系统健康的重要营养素,一旦缺乏,容易造成营养不良,进而降低能量代谢,并发出强烈的饥饿讯号。

 

因此,减肥时不能光吃蔬果不吃肉,适当吃肉,反而能让身体消耗更多脂肪,有助减重。

 

3.淀粉不能吃太少

 

“不吃淀粉、只吃肉和菜”也是常见的减肥饮食法。医生表示,淀粉、糖分进入身体后,会转变为“肝糖”,储存在肝脏和肌肉里;身体会通过燃烧脂肪、肝糖持续提供能量。当淀粉摄取不足,身体只剩下脂肪,长期下来会导致代谢变差,出现掉发、排便不顺、荷尔蒙失调等症状。

 

因此,一周当中至少有34天需要摄取淀粉,如果当天活动量特别大,更是需要有淀粉加强身体的能量。 

 

4.油脂不能吃太少

 

许多人减肥时会选择自制水煮餐,希望以清淡饮食减少热量。营养师提醒,油脂也是身体必备的营养素,可以增加饱腹感、促进脂溶性维生素吸收,也有润滑肠道的功能。长期油脂摄取不足,不但会更容易饥饿,还可能导致营养失衡、荷尔蒙失调、便秘、胆结石等问题出现。

 

营养师推荐大家从橄榄油、牛油果、坚果、鲑鱼等食材中摄取“好油”,其中含有“不饱和脂肪酸”,不但为身体补充足够的油脂维持运作还能够抗发炎、降低坏胆固醇。

 

5.忌抑制吃的欲望

 

为了减肥,压抑自己吃喜欢的食物的欲望,也是导致瘦身失败的地雷。医师提到,当肚子饿时会影响心情,心情不好,饮食摄取又受控制,反而会让人想要吃更多东西,陷入恶性循环。

 

适当地多吃,并不会增加太多热量摄取,反而能增加饮食控制的动力!

 

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