手脚瘙痒难耐，竟是因为这种食物，同时警惕这10类食物

汗疱疹是一种多发于手脚的湿疹，常见于20-40岁人们。医生指出，罹患汗疱疹，是个人体质再加上“刺激”所致。而这个“刺激”可以是外界因素，如：季节交替、环境湿热、常洗手、碰水、接触异物等；也可以是内在因素，如：压力大、情绪烦躁低落，或本身患有异位性皮肤炎。

食品也是患汗疱疹重要的因素之一，尤其是罐头食品、罐头饮料或在不锈钢容器内烹煮的酸性食物，因常接触金属，都属于高镍、钴、铬食物。不只罐头食品含有镍、钴、铬，以下10类食物也要小心！

1. 鱼类与海鲜：鲑鱼、鲔鱼、蛤蜊、牡蛎、文蛤、扇贝、虾

2. 五谷类：黄豆、燕麦、糙米、玉米、全谷粉、全麦粉 、烘焙粉

3. 蔬菜、菇类与坚果类：洋葱、豆芽菜、菠菜、西红柿、甜菜、辣椒、龙须菜、甘蓝菜、马铃薯、豆芽菜、香菇、杏仁

4. 肉类与内脏：牛肉、鸡肉、肝脏

5. 豆类：豆荚、豆类

6. 奶类制品：牛奶、起司

7. 甜食类：可可、巧克力

8. 水果：苹果、梨子、凤梨

9. 饮料：啤酒、咖啡、茶、葡萄酒

10. 含镍的厨具烹煮的食物，如：304、316不锈钢锅烹饪的食物

素材来源：“健卫总处H2U”公众号